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LODGE ロッジ デュアルハンドル キャンパーパン 10-1/4インチ L8SKLWNDは120年余りの歴史があるLODGE(ロッジ)社のスキレットパン(両手鍋)です。
通常のスキレット(フライパン)より少し深さがあり、煮込み料理が得意です。オーブンを使った料理では長い持手が邪魔になることがありますが、こちらは両手で持てるループハンドルタイプで、ハンドルが邪魔にならず、日本のキッチンでも使用しやすいタイプです。鍋全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。
調理には別売りのスキレットカバー(LODGE スキレットカバー 10-1/4インチ)があるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。
ロジックとはLODGE社の多年にわたる研究により、鉄鍋の使用に必要なシーズニング(慣らし処理)を行い、お届け後すぐにお料理ができるシリーズです。
※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。
通常のスキレット(フライパン)より少し深さがあり、煮込み料理が得意です。オーブンを使った料理では長い持手が邪魔になることがありますが、こちらは両手で持てるループハンドルタイプで、ハンドルが邪魔にならず、日本のキッチンでも使用しやすいタイプです。鍋全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。
調理には別売りのスキレットカバー(LODGE スキレットカバー 10-1/4インチ)があるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。
ロジックとはLODGE社の多年にわたる研究により、鉄鍋の使用に必要なシーズニング(慣らし処理)を行い、お届け後すぐにお料理ができるシリーズです。
※お使いのIH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。
■SPEC■
・サイズ:L33cm×W27cm×H5cm
・重量:2.2kg
・生産国:アメリカ
・IH(電磁調理器)対応
・サイズ:L33cm×W27cm×H5cm
・重量:2.2kg
・生産国:アメリカ
・IH(電磁調理器)対応
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